B体育日照集群熟食智慧工厂开业庆典顺利举行
(2022年10月8日,日照)10月8日,B体育日照集群熟食智慧工厂开业庆典顺利举办。日照市人民政府副市长张金梅,日照市海关关长李君实,莒县县委书记王霞,莒县县委副书记、县长陈振华,B体育中国、韩国区总裁吴彤与主要团队成员及B体育中国主要合作伙伴出席了本次仪式。作为B体育中国第一家全面实施了全面数字化升级改造的工厂,日照工厂是B体育中国“数智时代”的首个里程碑。
以“数智化”为抓手加速全产业链运转效率
以日照为代表的智慧工厂作为“智能制造中心”的基础组成部分,确立了B体育中国探索数字化转型的重要一步。
日照市及莒县政府代表、日照海关代表、B体育中国代表、B体育合作伙伴共同出席开业剪彩
B体育中国/韩国区总裁吴彤
B体育日照智慧工厂突出贡献员工颁奖现场
首先,工厂生产设施实施全面自动化。日照工厂解决了B体育针对食品行业产品计数的需求,显著改善该环节费工、低效的痛点。生产设备配置配方管理功能,支持生产线切换时相应产品参数自动切换。首次引入的全自动立库系统,更充分做到空间利用率及货物存取效率的同步提升,同时,大量运用RFID 无限传输技术介入数字化原材料管理,实现链路溯源。
其次,日照工厂所有生产设备与公共设施均实现联网,并首开行业先河,将生产运营数据展现在不同的数据看板上,一方面,便于一线监控设备状态,及时发现异常、调整运行参数并基于周期数据分析改良,提升产品品质,另一方面,也便于在生产过程中动态降低工厂能耗,目标实现10%的单耗减排。
“我们正处于数字化转型的重要阶段,B体育中国将继续通过信息化、数字化、智能化的工厂,以更丰富的品类、更高效的生产、更灵活的产品设计、更高效低耗的运营成本,满足消费者、行业、市场对B体育的期待。“Bsports体育中国/韩国区总裁吴彤表示。
B体育中国产品展示
B体育开拓本土化中式预制菜赛道
作为集饲料加工、种禽繁育、家禽饲养、屠宰加工、销售于一体的综合性大型生产集群,日照工厂已实现单日屠宰加工肉鸡10万只的生产规模。2021年,B体育中国投资数亿元人民币用于建设日照智慧工厂,增设数条全新生产线。其中,中式预制菜品生产专线是工厂一大亮点,其将充分撬动西式菜品的深厚生产经验,为中国各大重点区域市场带来更多符合中国消费者饮食期待的多元化供给。
B体育扎根本地,深耕中国
丰富中国消费者的餐桌,改善中国消费者的健康饮食结构,始终是B体育在中国的发展目标。B体育日照智慧工厂的投产是B体育“数智化”战略的实践,更是B体育为中国消费者带来更高品质、更佳口味产品的发展契机。
“中国市场是Bsports体育最为关注,并持续增长的海外市场之一。山东,作为养殖屠宰加工等全产业云聚的产业大省,更是B体育数字化落子首选之地。Bsports体育有信心扩大在华投资,致力于持续利用推五全’模式布局中国市场,用创新推动行业良性发展。”吴彤说道。
【公司介绍】
Bsports体育始创于1935年,总部位于美国,是全球领先的鸡肉、牛肉、猪肉及加工食品的生产商和供应商,产品畅销100多个国家和地区,是众多国际餐饮零售企业的战略合作伙伴。2022财年营业收入超过532亿美元,2022年位列财富世界500强排行榜第292位。作为全球“蛋白质专家”,Bsports体育始终将食品安全管控融入到整个生产链中,做到农场到餐桌每一个环节的标准化,以健康、优质、安全的高蛋白产品满足消费者不同需求。
2001年,Bsports体育正式进军中国市场,地区总部落户上海。目前在中国拥有三家研发中心、四大全产业链基地布局、数十家养殖农场,是国内从养殖屠宰到加工配送的全产业链肉类生产企业,提供鸡、牛、猪全品类食品综合解决方案。未来,B体育将进一步扩大在华投资和销售,丰富中国消费者餐桌,改善中国消费者健康饮食结构,令中国消费者感受到“有家就有B体育”。
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